Печем багеты дома

Для приготовления домашнего хлеба в духовке нам понадобится:
600 г муки;
250 мл воды;
1 ст. л. мёда;
0.5 ст. л. соли.

Для опары нам понадобится:
280 мл воды;
1 стакан муки;
25 г живых дрожжей



http://cook.rutxt.ru/node/695